Estas son algunas sugerencias para mantenerse en línea del Dr. Luigi Gratton, vicepresidente de asuntos médicos de Herbalife, una empresa mundial de nutrición y ventas directas:
1. La actividad compensa las calorías adicionales - Regálese 30 minutos de ejercicio al día. Además de quemar calorías, el ejercicio también ayuda a liberar tensión, por lo que es menos probable que coma para controlar la tensión de las fiestas.
2. H20, H20, H20 - Un poco de agua da muchos resultados - tragos pequeños durante todo el día son una buena manera de mantenerse bien hidratado. Actúa como un amortiguador y lubricante para las articulaciones, ayuda a transportar nutrientes, elimina los desechos y sirve para regular la temperatura corporal. Aún mejor, el agua no contiene grasas, ni calorías ni colesterol.
3. Sea selectivo con los alimentos -- No desperdicie las preciadas calorías en papitas o galletas comunes. Sea selectivo y elija solamente los alimentos que realmente le gustan, o los que relaciona con la temporada.
4. Combine sabores -- Quizás la variedad sea el sabor de la vida, pero también es una receta para comer en exceso. Combine los sabores similares. Por ejemplo, sirva únicamente alimentos salados (o de carne) en su plato. Se cansará del sabor específico más rápidamente y se sentirá satisfecho con menos calorías.
5. Disminuya sus porciones -- Trate de mantener sus porciones en cantidades pequeñas y acérquese a la mesa de buffet una sóla vez. Elija el plato más pequeño posible. Sirva primero hojas verdes y otros sabrosos vegetales y deje tan sólo un espacio pequeño para las delicias altas en calorías como dulces y quesos. Coma porciones pequeñas y bajas en calorías durante el día para que pueda disfrutar una delicia especial más tarde -- pero asegúrese de no matarse de hambre antes de llegar a la fiesta y comer en exceso más tarde.
6. Aléjese de la mesa -- Si no pone sus selecciones en el plato, no tendrá idea alguna de lo que está comiendo realmente. Lo peor que puede hacer en una fiesta es pararse cerca de la mesa y comer constantemente lo que ésta ofrece.
7. Tome más ligero -- El alcohol es un arma de doble filo durante las fiestas. Tiende a debilitar su resistencia en cuanto a comer y las calorías en las bebidas se suman rápidamente. Tome un vaso de agua entre bebidas alcohólicas.
8. "Ya lo pagué, así que me lo comeré" -- No se sienta obligado a limpiar su plato sólo porque lo pagó. Ponga una porción de su comida directamente en un contenedor para llevar. Los tamaños de las porciones en los restaurantes pueden ser hasta dos y tres veces mayores de la cantidad que usted necesita. En vez de los acompañantes comunes de almidón y vegetales, olvide el almidón y duplique los vegetales. Deje de comer tan pronto se sienta satisfecho.
9. Aproveche el Zen -- Las fiestas son estresantes. Mantenga las expectativas para la temporada de fiestas a un nivel que pueda controlar. Organice su tiempo y haga una lista y dé prioridad a las actividades más importantes. Sea realista sobre lo que puede hacer y lo que no. Y no olvide programar algo de tiempo para descansar.
10. Deslícese, no se resbale -- Si come tres porciones de puré de papa y medio pastel de calabaza, no todo está perdido. En vez de terminar el resto, aprenda de su desliz. La próxima vez, coma una ensalada primero, inicie una conversación y tome su lugar lejos de la zona de peligro. La próxima vez comienza hoy
mismo.
http://www.elliderusa.com/
martes 13 de enero de 2009
10 Consejos para mantenerse en forma
miércoles 3 de diciembre de 2008
Mas sobre el "Efecto Rebote"
Ayer estuve escuchando con atención a un médico especialista en nutrición, algo que quiero compartir con ustedes porque me parece muy interesante.
El tema tratado era el famoso “efecto rebote”.
Este médico decía que la mayoría de las personas que se sometieron a cualquier programa para bajar de peso, luego de conseguir el peso ideal, lo primero que preguntan es:
¿Ahora puedo comer normal?
Que interesante pregunta. El especialista comenta que pregunta a su pacientes ¿Qué es comer normal para usted? Si es como comía antes de bajar de peso, entonces ahora ya no puede “Comer normal” porque si empieza a “comer normal” nuevamente, seguramente subirá de peso inmediatamente.
Es allí donde viene el famoso rebote, decía el médico este no existe, las personas lo provocan y luego dicen que el programa que siguieron, la dieta o los productos que tomaron son malos, provocan “efecto rebote” .
Tal vez “comer normal” para muchas personas, es comer en abundancia y abusar de las grasas y carbohidratos
Entonces después de bajar de peso ya no hay que “comer normal” sino adecuarnos a una dieta balanceada, ya que nuestro metabolismo en el tiempo que estuvimos con el programa de adelgazamiento, cambió. Esta dieta ahora nos debe permitir mantener el peso conseguido y el ritmo de nuestro metabolismo.
Amigos para bajar de peso, existen muchos programas entre buenos y malos, con casi todos se consigue bajar de peso, pero el trabajo real es el que empieza luego de conseguir el peso adecuado, por eso ya no “coma normal”, para que no tenga “efecto rebote”.
Si quieres saber mas o deseas un programa para bajar de peso, solo tienes que dejar un comentario en nuestro formulario.
lunes 1 de diciembre de 2008
Acidez Estomacal
En paises como los nuestros en Latinoamérica, ¿Quién no ha sufrido alguna vez los efectos de un delicioso ceviche, comidas picantes, varias cervezas y muchos cigarros en alguna invitación o convite?
Generalmente nos gusta comer rico, abusar de sabores picantes y comer en abundancia, luego empezamos a sentir estragos como ardor acompañado de acidéz estomacal.
Esta se produce por la concentración de iones de hidrógeno en el estómago, que es el órgano donde se produce la digestión de los alimentos mediante la acción del ácido clorhídrico, es decir del jugo gástrico.
Cuando se produce un aumento de este jugo gástrico estamos hablando de un estado de hiperacidez, cuya manifestación clínica mas importante es el ardor de estómago, que normalmente las personas le llamamos "gastritis", sin embargo estamos hablando de cosas diferentes.
La gastritis es la inflamación de la mucosa que cubre interiormente el estómago y que puede darse tanto por factores exógenos esto quiere decir el tipo de alimentación que tenemos, las bebidas alcohólicas en exceso, el tabaco, medicamentos químicos, etc.
Y también por factores endógenos, por ejemplo el estado de hiperacidez al que referimos antes, que practicamente vendría a ser un factor o un síntoma mas de este proceso inflamatorio.
Muchos hábitos pueden empeorar la acidez estomacal, El comer en exceso, el usar ropas que ajusten tu abdomen y el stress.
Entonces debemos hay que evitar o dosificar bebidas que contengan cafeina, el alcohol, los derivados del tomate, el chocolate, el tabaco,etc.
Cuando la acidez persiste por tiempo prolongado allí debemos ir a una consulta con un especialista, porque esta podría derivarse en una esofagitis y hasta una hemorragia digestiva.
Recomendaciones:
Alejarse de las comidas chatarra.
Evita los alimento que favorecen la secreción gástrica, como té, tabaco y alcohol.
Evitar el café en lo posible.
Tratar de estar en el peso ideal.
No abusar de los medicamentos, principalmente de los antinflamatorios.
Distribuye tus alimento hasta en 5 partes.
Si comes de noche, hacerlo por lo menos 2 a 3 horas antes de ir a dormir.
Si ya padeces de acidez estomacal considera un cambio en tu estilo de vida, incluyendo una alimentación rica en proteinas y baja en grasas, progresivamente hasta alcanzar una dieta equilibrada.
miércoles 26 de noviembre de 2008
DIETAS: El último empujón
La explicación es que el organismo, después de unas semanas, se adapta a la menor cantidad de calorías que se le suministran diariamente.
Esta es una fase muy delicada, porque es un momento en el que es fácil que se pierda la motivación y uno acabe por abandonar la dieta o el programa
En esta etapa de estancamiento, es necesario dar un nuevo impulso al metabolismo, reactivando el mecanismo de la perdida de kilos a través de una dieta especial, estudiada a propósito, así estimulamos nuevamente al metabolismo hasta llegar al peso ideal.
En los esquemas dietéticos se permiten tres cucharaditas de aceite de oliva al día para aliñar y cocinar. Use sal y condimentos con moderación. Beba al menos un litro y medio de agua a diario, de ser posible pura, nunca con azúcar.
No olvidemos que transgredir la dieta con golosinas, caramelos, grasas es contraproducente.
Tampoco pasemos por alto la cantidad de fruta prevista, a fin de ayudar al transito intestinal y a una rápida sensación de saciedad.
jueves 23 de octubre de 2008
¿ Quieres SUBIR de peso ?
Hay quienes consideran que no engordar es una gran suerte, en vista que aumentan los kilos con solo respirar, pero paradójicamente un grupo de mujeres y hombres tratan de comer todo lo que les ponen a la mesa para ganar algunos centímetros, aumentar algunos gramos, tener mejores piernas y brazos.
Pero la solución no es devorar indiscriminadamente cuanto dulce o comida chatarra tenga al frente, es mejor alejar de las comidas las frituras, caramelos y productos de pastelería como tortas con cremas a base de azúcar y grasas saturadas.
Estos elementos pueden aumentar los triglicéridos, el colesterol o generar problemas cardiacos, en general dañar el organismo.
Lo mas recomendable es visitar a un profesional de la salud y descartar si se trata de algún problema con las glándulas tiroides, mala absorción u otra patología.
Si no se trata de alguno de estos caso podrás subir de peso con una buena dieta.
MAS CALORÍAS
Es importante que tu organismo sea evaluado para saber lo que necesita y en que proporción. Los especialistas afirman que por lo general en estos casos se aplica una dieta hipercalórica con el fin de que el paciente consuma aproximadamente 500 calorías mas de lo normal y cubra su desgaste de energía.
Para ello es necesario que ingieras mayor cantidad de alimentos que te brinden lo que necesites. Entre estos alimentos están los cereales como el arroz, la avena y el maíz.
Otra recomendación es aumentar la cantidad de menestras. Si estas acostumbrado a probarlas dos veces por semana intenta comerlas por 4 o 5 días.
Los productos lácteos también están dentro del régimen. Las personas que quieren ganar peso deben comer queso mantecoso, mantequilla y una mayor cantidad de leche al día.
Si es adulto y esta acostumbrado a tomar una o dos tazas de leche e intenta subir de peso puede tomar hasta un litro. Siempre dependiendo del grado de tolerancia a los lácteos que pueda tener si no reemplace la leche por yogurt.
FRUTAS.
Las mas indicadas son las pecanas, almendras, maní, higos, pasas y ciruelas secas o guindones, que además de tener mas calorías también poseen fibras. Se consumen al natural o en diferentes preparaciones.
También son recomendados para estos casos el plátano, la uva y la chirimoya. Debes comer 5 frutas al día, por lo menos 3 deben tener un alto valor calórico.
Los postres no están prohibidos en esta dieta, se recomienda queques, mazamorras, pudines y otros. Todo esto como parte de una alimentación fraccionada en 5 o 6 comidas al día.
RECOMENDACIONES
El aumentar de peso no solo esta en manos de la dieta, también es necesario hacer ejercicios localizados, de preferencia con pesas y por lo menos 3 veces por semana para obtener buenos resultados, un cuerpo con músculos duros.
Evita consumir frutas como piña, toronja u otras que están recomendadas para bajar de peso. Si te gustan puedes comerlas pero muy de vez en cuando.
Los especialistas recomiendan cuando no se logra cubrir la cantidad de calorías indicadas consumir suplementos nutricionales y vitamínicos que nos ayuden alcanzar el objetivo sin incrementar el apetito.
Al igual que cuando se baja de peso, el subir también es progresivo y lo mas recomendable es subir de 1 kg a 1.5 kg cada 15 días.
Aquí un recurso recomendado altamente efectivo, ingresa a esta página:
