Ayer estuve escuchando con atención a un médico especialista en nutrición, algo que quiero compartir con ustedes porque me parece muy interesante.
El tema tratado era el famoso “efecto rebote”.
Este médico decía que la mayoría de las personas que se sometieron a cualquier programa para bajar de peso, luego de conseguir el peso ideal, lo primero que preguntan es:
¿Ahora puedo comer normal?
Que interesante pregunta. El especialista comenta que pregunta a su pacientes ¿Qué es comer normal para usted? Si es como comía antes de bajar de peso, entonces ahora ya no puede “Comer normal” porque si empieza a “comer normal” nuevamente, seguramente subirá de peso inmediatamente.
Es allí donde viene el famoso rebote, decía el médico este no existe, las personas lo provocan y luego dicen que el programa que siguieron, la dieta o los productos que tomaron son malos, provocan “efecto rebote” .
Tal vez “comer normal” para muchas personas, es comer en abundancia y abusar de las grasas y carbohidratos
Entonces después de bajar de peso ya no hay que “comer normal” sino adecuarnos a una dieta balanceada, ya que nuestro metabolismo en el tiempo que estuvimos con el programa de adelgazamiento, cambió. Esta dieta ahora nos debe permitir mantener el peso conseguido y el ritmo de nuestro metabolismo.
Amigos para bajar de peso, existen muchos programas entre buenos y malos, con casi todos se consigue bajar de peso, pero el trabajo real es el que empieza luego de conseguir el peso adecuado, por eso ya no “coma normal”, para que no tenga “efecto rebote”.
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