En los capítulos anteriores aprendiste los principales TIPS y SECRETOS de un buen PROGRAMA DE CONTROL DE PESO:
- Tomar bastante AGUA.- Respirar adecuadamente.
- La NUTRICION CELULAR y la importancia de las PROTEINAS.
- Como BALANCEAR nuestros alimentos (Macronutrientes).
Finalmente en este capítulo aprenderás el último GRAN SECRETO para lograr un exitoso PROGRAMA DE CONTROL DE PESO y que muchos científicos reconocen como El Secreto de la Eterna Juventud.
La importancia del consumo de MICRONUTRIENTES que se basa en serios estudios nutricionales que afirman que nuestro cuerpo envejece debido a que con el paso del tiempo cada vez asimilamos menos MICRONUTRIENTES.
Por micronutrientes nos referimos a los componentes que nuestro cuerpo requiere en pequeñas cantidades, como son las vitaminas, los minerales, los fito-nutrientes, los oligoelementos, etc.
Justamente por requerirse en pequeñas cantidades es que muchas veces no le damos la importancia debida, muchos piensan así. Si no tomo esos miligramos al día que recomiendan, que me puede pasar…?
La importancia del consumo de MICRONUTRIENTES que se basa en serios estudios nutricionales que afirman que nuestro cuerpo envejece debido a que con el paso del tiempo cada vez asimilamos menos MICRONUTRIENTES.
Por micronutrientes nos referimos a los componentes que nuestro cuerpo requiere en pequeñas cantidades, como son las vitaminas, los minerales, los fito-nutrientes, los oligoelementos, etc.
Justamente por requerirse en pequeñas cantidades es que muchas veces no le damos la importancia debida, muchos piensan así. Si no tomo esos miligramos al día que recomiendan, que me puede pasar…?
Bueno, brevemente trataremos de explicar ¿ QUE TE PUEDE PASAR SI NO LOS TOMAS ?
1.- Las vitaminas son esenciales para la salud de las personas, no son "un plus" para sentirse mejor, como piensan algunos, sino todo lo contrario, si no tomamos la suficiente cantidad de vitaminas nos enfermamos. Es un hecho científico que las Vitaminas intervienen en casi todos los procesos de nuestro cuerpo como"catalizadores" y lo mas importante, nuestro cuerpo no puede almacenar las vitaminas, es decir las tenemos que consumir TODOS LOS DIAS.
La principal fuente de Vitaminas siempre fueron las FRUTAS, pero desde hace unos años cada vez las frutas y los alimentos en general tienen menos vitaminas. Esto debido a la sobre explotación de los suelos y a que cada vez los vegetales se cosechan mas verdes y se maduran artificialmente para que lleguen con mejor apariencia al mercado, sin contar con los pesticidas que contienen.
A nivel científico se ha llegado a la conclusión que las Vitaminas las debemos de tomar en forma de tabletas (como suplemento a nuestra alimentación), como la única forma segura de poder cumplir con las dosis diarias, ya que los alimentos actuales no garantizan un contenido de vitaminas adecuado.
2. Los Minerales Al igual que las vitaminas, la ciencia médica ya hace mucho que reconoció la importancia de los minerales en nuestra alimentación.
Asi tenemos que si nos falta:
- Calcio, se nos debilitan los huesos (osteoporosis).
- Hierro, la sangre transporta menos oxigeno (anemia).
- Yodo, mal funcionamiento de la tiroides (enanismo, bocio)
- Fósforo, malformación de huesos y dientes.
- Fluor, debilidad de dientes (caries)
Lamentablemente, al igual que en el caso de las Vitaminas, cada vez los alimentos contienen menos minerales, por lo que también se deben consumir como suplemento en tabletas.
Revise en detalle todo sobre minerales en :
MINERALES EN LA DIETA http://www.zonadiet.com/nutricion/minerales.htm
MINERALES EN LA DIETA http://www.zonadiet.com/nutricion/minerales.htm
3. Fitonutrientes Son los nutrientes que provienen únicamente de un vegetal y son útiles para el mentenimiento de la salud. Dentro de ellos se reconocen substancias bótanicas complejas que colaboran sinérgicamente con todos los componentes esenciales; a ellos se le conocen como principios botánicos o principios activos de las plantas.
Muchos de ellos, podemos encontrarlos entre los carbohidratos y los lipidos de las plantas, Los más reportados son los aceites esenciales, glúsidos o heterósidos, los alcalóides, los mucílagos y gomas, los taninos y otras substancias.
La industria farmacéutica se congratula de haber aislado muchos principios activos de las plantas, pero ello las aleja de su condición compleja y sinérgica, pero hay una diferencia cuando se habla de fitofármaco y de fitonutriente.
Fitofármaco es el elemento aislado de una planta obtenidos mediante procesos químicos de laboratorio; por lo general su consumo directo provoca graves alteraciones de la salud.
En cambio, el fitonutriente está más relacionado con la industria delos alimentos; aquí se entiende como el elemento que posee propiedades activas pero en bio-conjunto con los otros ingredientes de la planta; su consumo no provoca riesgos para la salud que presentan los fitofármacos.
La ciencia de la nutrición natural, trata a los fitonutrientes, así como a las vitaminas, como complejos o conjuntos de elementos indivisibles cuya efectividad como nutrientes es que actuan en comunión.
Por ejemplo, la vitamina C, actúa como vitamina-complex, es decir es inseparable de sus bio-flavonoides; lo mismo es válido para el conjunto de los carotenos, la vitamina E, etc.
Incluso para los minerales, la ciencia natural distingue los minerales" aislados" o "substanciados" (sales o ácidos de los minerales) de laboratorio de los minerales denominados "orgánicos", es decir en conjunto con los componentes de la planta que los contienen.
4. Oligoelementos. Como ya indicamos, para que nuestro organismo pueda funcionar adecuadamente es fundamental que cada órgano reciba las cantidades de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales necesarios para el armónico trabajo de cada célula. Los oligoelementos, como su nombre lo indica, son aquellos minerales necesarios para el desarrollo armónico celular, pero requeridos en muy pequeñas cantidades.
Por ejemplo, a diferencia del calcio y el sodio que son necesarios en cantidades diarias de 1200 mg y 4000 mg respectivamente, el oligoelemento cobre se necesita en la muy pequeña cantidad de 0,6 mg. al día.
A pesar de estas ínfimas cantidades, los oligoelementos son imprescindibles para la mayoría de las reacciones bioquímicas del organismo; de tal forma que ellos intervienen en la síntesis de las hormonas, en la digestión de los alimentos, en la reproducción celulary en el sistema de defensa del cuerpo.
Los principales Oligoelementos son:
1) Boro .- Este oligoelemento es útil en el proceso de la formación del hueso, por ello es bueno en los casos de osteoporosis en la menopausia; en los niños con trastornos del crecimiento, en los problemas de la consolidación de las fracturas y en algunos casos de artritis.
2) Cobalto.- Es necesario en el proceso de absorción y utilización de lavitamina B12. Por ello en muchos de los estados de anemia debido a ésta vitamina, la administración de Cobalto mejora la debilidad general, la somnolencia y los síndromes de fatiga crónica.
3) Cromo.- Es llamado el oligoelemento contra la obesidad y el estimulante de la longevidad. Lo utilizamos en los estados de envejecimiento prematuro, la diabetes, los estados de hipoglucemia y en los deportistas para favorecer su rendimiento muscular. Favorece la cicatrización y disminuye la grasa corporal.
4) Cobre.- Es uno de los oligoelementos más empleados. De hecho, decimos que el cobre le da color a la vida. Tiene utilidad en los casos de infertilidad, en el acné, en todas las alergias (asma, rinitis, sinusitis alérgica, dermatitis alérgica, etc.), en las gripes a repetición, en las enfermedades infecciosas a repetición, en el reumatismo y en el vitiligo.
5) Germanio.- Es útil en el envejecimiento prematuro, los estados de desvitalización general, el síndrome de fatiga crónica y la impotencia.
6) Potasio.- En los trastornos cardiovasculares, especialmente cuando se toman diuréticos, es muy útil; en el alcoholismo, las alergias, el insomnio y en el reumatismo crónico. Hay estudios que muestran resultados excelentes en el tratamiento del cáncer.
7) Litio.- Es otro de los oligoelementos que usamos con gran regularidad por sus efectos benéficos sobre los estados depresivos o maníaco-depresivos; en la hiperemotividad, en las personas ansiosas, en el insomnio de origen ansioso, en las personas irritables y en las personas con epilepsia o con diabetes.
8) Manganeso.- Es uno de los oligoelementos que protege al cuerpo por su efecto antioxidante, por ello es bueno para los episodios de infecciones gripales a repetición, en los trastornos alérgicos, en los vértigos, en las migrañas, en los trastornos de la memoria, en los dolores articulares, etc. Muy útil, junto al oligoelemento Cobre, enlos niños con enfermedades respiratorias a repetición.
9) Magnesio.- En la preeclampsia, en el alcoholismo, en la depresión, en el estrés, en el nerviosismo, en los trastornos del ritmo cardíaco, en los trastornos prostáticos, en las enfermedades autoinmunes y en elcáncer. Algunos casos de angina de pecho se han beneficiado con el uso del oligoelemento magnesio.
10) Molibdeno.- Es bueno para la gota o exceso de ácido úrico en la sangre, en las caries dentales (su prevención), en la fatiga crónica y en la pérdida de peso y es de gran utilidad en los casos de impotencia sexual.
11) Níquel.- Es un gran regulador del metabolismo del páncreas, por ello es de gran utilidad en las personas que tienen diabetes, hipoglucemias, y trastornos digestivos. También lo utilizamos en los casos de cirrosis hepática, en el estreñimiento y en la osteoporosis.
12) Azufre.- Es de gran utilidad en las personas con acné, en el asma, en los eczemas crónicos, en el estreñimiento, en las enfermedades del hígado y de la vesícula biliar y los episodios de urticaria.
13) Selenio.- Es uno de los oligoelementos más recomendo para prevenir las enfermedades de la próstata. De hecho, se dice que es el oligoelemento anti-cáncer; de tal forma que lo sugerimos a los fumadores, a los alcohólicos y quienes deben tomar crónicamente muchas drogas. Aumenta la líbido, por ello es de gran utilidad en los casos de impotencia.
14) Silicio.- Es el oligoelemento que aporta rigidez, por ello se utiliza en las fracturas que demoran en consolidarse y en la osteoporosis. Igualmente se utiliza en los episodios de alergia, en el prostatismo y en las verrugas.
15) Vanadio.- Es el oligoelemento que le aporta belleza a la piel y es muy útil en las personas con celulitis y que tienden a la obesidad. Igualmente es uno de los mejores oligoelementos para tratar los problemas de elevación del colesterol y los triglicéridos.
16) Zinc.- Es de gran utilidad para los trastornos de fertilidad, impotencia y/o frigidez, por ello ha sido llamado el oligoelemento reproductor.Igualmente es útil en los casos de acné, pérdida de la memoria, e lgusto o el olfato.
Como conclusión final :
Ninguna alimentación será completa sin TODOS los nutrientes en forma balanceada y en su debida proporción y para lograr esto tenemos dos alternativas:
La primera es el camino de los nutricionistas, en el que deberás prestar suma atención a los tipos de alimentos que ingieres y estar limitado a ciertas comidas que te puedan aportar los nutrientes que tu cuerpo requiere. Un sacrifio extremo para la mayoría de las personas.
La segunda alternativa es que consumas NUTRICION CELULAR, este es un concepto revolucionario que te permite reemplazar una comida completa con un "batido nutricional" el cual contiene TODOS los 114 nutrientes que tu cuerpo requiere para estar en perfecto estado de salud y como solo contiene menos de 200 calorías por comida, te ayuda a bajar de peso en un ritmo de 3 a 4 kilos mensuales y te garantía de que no los vuelves a recuperar.
Felicitaciones por completar su CURSO DE NUTRICION CELULAR, los conceptos aprendidos te permitirán comenzar a alimentarte de manera adecuada para obtener el peso adecuado, estar bien nutrido, tener mucha energía, tener mejor figura y calidád de vida envidiable.
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